Protegidos por el Sistema de Atención a la Familia, los alquizareños Armando Morales Soto y Antonio Hernández González agradecen la atención diferenciada recibida el 24 y 25 de diciembre, por los festejos de fin de año y del aniversario del triunfo de la Revolución cubana.
“Pese a las limitaciones, el personal se esfuerza por brindar una oferta variada y bien elaborada. Sabemos que muchas veces quienes laboran aquí gestionan las especias, hortalizas… y ponen empeño en presentar un menú lo mejor posible”, comenta Armando, de 77 años, fundador de este sistema social en Alquízar.
“Estos dos días, el almuerzo y la comida estuvieron muy buenos”, señala Antonio, de 62 años. “En la mañana y la tarde recibimos proteína de pescado y de pollo”. Además, la UEB Alimentaria del municipio garantizó un cake para compartir entre los amigos que se dan cita diaria allí.
La experiencia de los censados en Alquízar se multiplica por 70 unidades del Sistema de Atención a la Familia en el territorio, donde se benefician con este tratamiento diferenciado 1 667 personas, precisó Arnaldo Rodríguez Acosta, especialista principal de Gastronomía en Artemisa.
La cena especial y variada comprenderá también los días 31 de diciembre y 1 de enero, cuya oferta debe cubrir las 1 200 kilocalorías diarias por cada adulto, para mantener un balance nutricional adecuado, explicó Vismar Reyes La O, administrador de la unidad alquizareña.
“Los precios de cada almuerzo o comida oscilan entre 8.00 y 13.00 pesos, aunque pueden optar por el menú completo, o seleccionar los platos que deseen consumir”.
