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- 01/05/2014 2 comentarios | | |

Donde todas las semillas dan frutos

En su finca La Felicidad, en Alquízar, Orlando Sánchez logró una plantación nada más y nada menos que de manzanas
Adianez Fernández Izquierdo adianez.fernandez@gmail.com

Estoy convencida. Esta tierra es bendita. Basta una semilla, unas manos laboriosas y mucho tesón, y brota una planta llena de vida y de frutos. No importa si su naturaleza reclama un clima distinto al nuestro, o si todos dicen que es imposible. Al menos así lo demostró Orlando Sánchez, un alquizareño con un poco de gallego, que vive orgulloso de su cosecha, nada más y nada menos que de manzanas. Aunque parezca increíble, su patio integral La Felicidad, perteneciente a la CCS Pedro Rodríguez Santana, ubicada en Alquízar, alberga unas 600 plantas de esta fruta exquisita.

Sus frutos en nada han de sentir envidia de las manzanas importadas que se venden en CUC en las tiendas. Lo que a inicios de los ‘90 comenzó como un hobby, con dos plantas que le regaló el ingeniero agrónomo Gonzalo González, es hoy casi un sueño que crece por día… y con mucha dedicación de Orlando y su familia.

“No ha sido fácil, he tenido que estudiar mucho, intercambiar incluso con extranjeros conocedores de este cultivo, y nutrirme de experiencias para sacar afuera este campo. Y también innovar, porque el clima nuestro es diferente y, por tanto, las atenciones culturales también deben serlo.”

De seguro a muchos preocupa el sabor de estas manzanas tropicales. Pero el Gallego asegura que saben tanto o más deliciosas que las importadas, de lo cual fue testigo este equipo. Incluso algunos de los extranjeros que le han aportado experiencias han declarado su preferencia por las manzanas de este campo, muy similares en color y textura a las de sus países, pero con un sabor peculiar, quizás impreso por el calor del trópico.

Tal ha sido su pasión por estudiar el tema que ha creado incluso una variedad propia con el nombre de su nieta, la pequeña Naomi. Y, desde luego, obtiene posturas para aumentar su plantación, unas por margullo y otras de las semillas de sus propias manzanas. Además ha interactuado con productores de otras zonas de Cuba, buscando evaluar los mejores lugares para el desarrollo de este cultivo. Aunque todavía no ha logrado grandes volúmenes el Gallego sueña en grande y piensa elaborar jugos y compotas con el preciado fruto.

Junto a los manzanos comparten espacio, en sus dos hectáreas de tierra, plantas de melocotón, uva y fresa, cultivos poco difundidos en Cuba, pues muchos los asocian solo a países fríos.

De modo que ya no hay dudas, nuestra tierra es capaz de hacer germinar cada semilla, si está de por medio la voluntad y el esfuerzo. Solo faltan manos como las del Gallego y su familia, y entonces Cuba no necesitará importar ningún alimento proveniente de la tierra.

11:00 pm.
- 21/04/2014 2 comentarios | |

COMENTARIOS DE LA NOTICIA

Waldo Raicet Pé...
- 05/30/2016 - 12:34
1
Me interesa saber todo sobre este cultivo tengo una finquita en Ciego de Ávila
Orestes Mieres
- 05/25/2017 - 19:14
2
yo tambien tengo sembrado manzana en S de las Vegas, no es nada del otro mundo, claro despues de que uno le coja el golpe, Saludos

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