Te sugerimos el agua de coco para refrescar en este tiempo de calor, y aprovechar sus beneficios para la salud. Se considera una bebida isotónica natural, por su capacidad de rehidratación, muy nutritiva, con dosis ligeras de sodio. Es fresca para el cuerpo, baja en azúcares y grasas.
Se obtiene del coco verde. Mientras más tierno, mayores propiedades brinda.
Es rica en minerales (potasio, cobre, hierro…) y vitaminas (ácido fólico, vitamina C…).
Fortalece el sistema inmunológico, previene el estreñimiento e infecciones por bacterias, hongos y virus, reduce la presión arterial; beneficia el corazón, el hígado, la vesícula, la circulación sanguínea y los riñones.
También resulta muy útil para nuestra belleza, el cuidado de la piel y del pelo; evita su envejecimiento, al eliminar las grasas.
Los mayores productores de esta fruta tropical son Indonesia, Filipinas y la India. Tras su descubrimiento, por su parecido con el monstruo de los cuentos, los conquistadores portugueses lo nombraron “coco”.
